Retour sur la foire BIO 2019

Encore une belle édition des BIO’Jours qui se termine sous les meilleurs auspices. Bien que la météo ait été mitigée tout au long du week-end, près de 4500 visiteurs, habitués comme curieux, se sont retrouvés autour des nombreuses animations culturelles et musicales. 120 exposants, fidèles au rendez-vous, ont proposé une grande variété de stands à public toujours ravi.

Un grand merci aux bénévoles, partenaires, exposants, associations, musiciens, au Centre de ressources photographique de Lure, à la commune de Faucogney-et-la-Mer qui ont mené ce beau travail collectif pour que cet événement soit une réussite.

En attendant le week-end prochain…

Retour sur la rencontre de l’association TERRES avec les écoliers des Mille Étangs, de Faucogney et de Mélisey cet été, pour les sensibiliser aux gestes quotidiens qui préservent l’environnement.

Est Républicain – juillet 2019

Le FEADER LEADER soutient la Foire éco-bio Les Bio’Jours

  1. Objectifs de l’action et place dans la stratégie de la filière et de territoire
    Les Bio’Jours en Franche-Comté en 2017 avaient pour objectifs, comme chaque année de :
    • Promouvoir la production, la transformation et la consommation de produits bio locaux en complément de la promotion de la filière d’Interbio Franche-Comté
    • Favoriser la rencontre d’acteurs de terrain et du public pour sensibiliser les familles sur les problématiques liées à l’agriculture biologique et la biodiversité
    • Mettre en valeur l’environnement et le patrimoine local
  2. Descriptif de l’action
    Pour la deuxième année consécutive, la foire a eu lieu à Faucogney-et-la-Mer en Haute-Saône, au cœur du Pays des Mille Étangs. La fréquentation a été soutenue. 1 850 programmes ont été distribués à raison d’un par famille. La fréquentation étant la plus intense en fin de week-end, elle est estimée à 4 000 à 5000 personnes durant le week-end.
    => 442 repas ont été servis par le comité des fêtes durant le week-end, et près de 300 en restauration buvette (galettes, crêpes, soupes et tartines). Cette forme de restauration est en développement par rapport à l’année précédente.

97 exposants étaient présents :
• 25 producteurs
• 18 artisans,
• 32 associations
• 22 entreprises liées au développement durable

3 conférences et 3 projections, 2 concerts et un bal folk ont été organisées.

En 2017, la foire Les Bio’Jours a bénéficié du soutien du FEADER LEADER.

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site web de la Commission relatif au FEADER :
http://ec.europa.eu/agriculture/rural-developpement-2014-2020/index_fr.htm

Et :
http://europe-en-franche-comte.eu
http://europe-en-bourgogne.eu

Retour sur les Bio’Jours

Les Bio’Jours ont, cette année encore, remporté un franc succès à Faucogney et la Mer. Plus de 5000 visiteurs ont fait le déplacement pour profiter des festivités de la foire et du marché bio.

A cette occasion, des sets de table ont été réalisés en partenariat avec les élèves de l’école et du collège de Faucogney-et-La Mer, dans le cadre d’ateliers en classe et visites de fermes : La Damotte (Maraîchage et vente à la ferme – La Bruyère) et GAEC du Château sous le Bois (Laitages, fromages de chèvre et vache – Saint-Bresson). On y répertorie tous les points de vente pour acheter local et bio dans un rayon de 30 km autour de Faucogney-et-la-Mer. Malin ! Téléchargez le Set de table

 

Aux Bio’Jours à Faucogney

Article de l’Est Républicain du 6 septembre 2018

Le Parc naturel des Ballons des Vosges mettra les couverts dans le cadre de la manifestation nationale, le Grand pique-nique. Il sera présent aux Bio‘Jours de Faucogney les 8 et 9 septembre. Il proposera sur son stand des produits locaux bios d’exposants présents. Au menu : fromages, terrines, légumes, jus de fruits, tisanes…

Le Parc sera également présent à travers la restitution du projet fédérateur « Manger local c’est idéal » présenté par l’Association T.E.R.R.E.S. en partenariat avec l’école primaire et le collège de Faucogney. Il y aura également une action de sensibilisation sur le thème du gaspillage alimentaire avec la Maison de la nature des Vosges saônoises. On pourra mettre la main à la pâte en participant à des ateliers de fabrication de beurre et pressage de pommes avec un exploitant agricole.

Ce sera l’occasion de mettre en avant la marque « Valeurs Parc » et des produits locaux.  Les « Hôtels au naturel », qui bénéficient aussi de la marque, seront présents. Ils soufflent leurs vingt bougies. À cette occasion, ils présenteront à l’occasion un ouvrage sur le réseau dégustation de plats préparés par un « Hôtel au naturel », La Résidence… Un jeu concours sera organisé par les « Hôtels au naturel ». L’atelier de sensibilisation sera consacré au gaspillage alimentaire.

Grand pique-nique dans le cadre des Bio’Jours, à Faucogney le samedi 8 septembre de 14 h à 20 h et le dimanche 9 septembre de 10 h à 19 h.

Source : https://c.estrepublicain.fr/edition-de-vesoul-haute-saone/2018/09/06/aux-bio-jours-a-faucogney-cesx