Le programme complet est disponible ! 128 exposants : restauration, animations, conférences, projections de films et débats, musique et bals… C’est tout un programme de réjouissances qui vous attend à partir du samedi 14 septembre !
Le lundi 16 septembre, dans le cadre des BIO’Jours à 20h30.
Diffusion au cinéma Méliès de Lure d’un film documentaire de Hervé Magnin concernant l’impact environnemental de l’habitat. La séance sera suivie d’un échange animé par Frédéric Simon de l’association TERRES sur le thème : Habiter autrement pour vivre mieux.
La foire approche ! Prenez connaissance du programme des festivités et animations qui vous seront proposées à Faucogney-et-la-Mer du samedi 14 au dimanche 15 septembre.
Un article a été publié dans l’édition du soir du samedi 6 juillet de l’Est républicain, valorisant l’intervention de l’association TERRES à l’école Jules-Ferry :
« Lure Des carrés d’herbes aromatiques au Mortard
Ce jardin médiéval de neufs carrés a été imaginé et réalisé avec le concours des enfants de maternelle de l’école Jules-Ferry par l’association Terres (Tremplin pour une économie rurale responsable de l’environnement et solidaire). Les enfants ont effectué les plantations la semaine dernière avec leurs enseignants, Laurence Schmitt et Fabien Lesne. »
Cette année, nous avons le plaisir d’avoir HK parmi nous à Faucogney-et-la-Mer pour ambiancer les BioJours ! Rendez-vous le dimanche 15 septembre à 17h pour le bal paysan.
« Un bal un vrai avec HK et toute sa troupe au grand complet, au beau milieu de marchés de producteurs locaux, en voilà une belle idée ! Parce que nous, on veut continuer à semer et à s’aimer, garder le sens, garder le lien, se sentir libres, vivants et heureux ! »
Venez nombreuses et nombreux festoyer avec nous, et goûter aux milles saveurs du coin!
Toute l’équipe de l’association TERRES vous présente ses meilleurs vœux pour l’année 2024.
Un grand merci aux exposants passionnés et aux participants plus nombreux chaque année qui nous suivent et nous soutiennent, grâce à qui la foire est un succès et connue/reconnue au-delà de la Franche-Comté.
Cette année encore, la foire sera l’évènement éco-bio festif à ne pas manquer… En septembre prochain, nous aurons le plaisir et l’honneur de recevoir le Bal Paysan avec HK!
Sans oublier, le marché bio et artisanal, le village associatif, les animations et conférences, les concerts et le bal… Réservez vos 14 et 15 septembre prochain !
Dans les allées des Bio’Jours, un stand qui intrigue : des billots de bois transformés en ruches naturelles conçus par un apiculteur alsacien. À découvrir ce dimanche. Au programme également : concerts, animations, conférences.
Stéphane Erhard, apiculteur amateur, prodigue de précieux conseils à ceux qui souhaitent le lancer. Photo Patricia Louis
Sa passion pour l’apiculture lui est venue de son grand-père qui lui a transmis ses anciennes ruches. Stéphane Erhard a travaillé sur des ruches diverses et variées : la ruche alsacienne qui est une grosse caisse rectangulaire et d’autres ruches conventionnelles. Mais aucune ne lui convient. Trop éloignée de l’état sauvage. Il décide alors de repenser l’apiculture.
Ruche écologique
« Je voulais me rapprocher de ce qui se passe dans la nature ». Il prend alors un bout de bois qu’il creuse et met un essaim dans les cavités. C’est un échec. Il n’abandonne pas et conçoit une ruche en bois massif s’inspirant de l’habitat naturel des abeilles dans leurs troncs d’arbres. « Cette ruche écologique ne nécessite aucune intervention au cours de l’année, ni aucun achat de matériel annexe. », insiste-t-il. « Elle ne nécessite aucune notion particulière, ni aucune compétence professionnelle »
Laisser faire la nature
Cette pratique est destinée à ceux qui veulent avoir des abeilles dans le jardin, qui veulent polliniser leur verger ou encore ceux qui souhaitent obtenir une petite production de miel en toute sécurité. « Cette pratique ne nécessite ni gants, ni fumée ni combinaison » , complète celui qui milite pour une apiculture responsable et engagée. Ensuite, il faut laisser faire la nature. Il faut trois ans avant la première récolte. La première année est celle de l’enruchement en mai après avoir trouvé un essaim chez un apiculteur. La seconde année, il suffit d’ajouter un corps de ruche sous le premier. Les abeilles construisent toujours du haut vers le bas. La troisième année, la récolte se fait à l’automne dans le corps de ruche du haut.
Exposition
À l’entrée de la foire, ne ratez pas le stand des Jardins de Vauvenise de Bonnevent-Velloreille qui en est à sa première participation. On peut y trouver des semences de légumes, aromates et fleurs bio, fertiles adaptées aux conditions climatiques de la région. La ferme fait partie de « La Semencerie » qui regroupe sept fermes de Franche-Comté en agriculture bio. Poussée par son amour du végétal, Sophie Desgeorges a quitté un bureau d’études sur l’environnement pour créer son propre emploi. Ce dimanche, les animations et les ateliers se poursuivent ainsi que les conférences. Faites aussi un tour à la salle culturelle où se tient une exposition sur les champignons et la flore locale de la Société mycologique de Luxeuil-les-Bains et de ses environs.
Trois jours au lieu de deux : pour ses vingt ans, les Bio’Jours innovent. Une centaine d’exposants seront présents, dont des producteurs locaux, artisans, associations… œuvrant pour la préservation de l’environnement. Au programme également animations, concerts et conférences.
Forte présence de producteurs locaux aux Bio’Jours. Photo Patricia Louis
Il y a vingt ans, à Villafans, village à côté de Lure, se tenait la première édition de la foire éco festive devenue plus tard les Bio’Jours. Elle s’est déplacée ensuite à la cité du Sapeur avant de s’installer à Faucogney-et-la-Mer dans un cadre champêtre avec un riche patrimoine. Les pionniers réunis autour de Terres (Tremplin pour une économie rurale responsable de l’environnement et solidaire) affichent toujours la même ambition : faire la part belle aux producteurs locaux de la filière bio, aux acteurs de l’habitat sain, aux vendeurs de cosmétiques, chaussures et vêtements écologiques… Autour des producteurs et des artisans, un village associatif avec des intervenants dans le domaine de l’environnement, des droits humains et du lien social.
Dégustation des produits du terroir
En deux décennies, la formule s’est enrichie avec des animations toujours plus nombreuses. Cette année, les organisateurs proposent des dégustations des produits du terroir , des démonstrations : tournage sur bois et fonctionnement d’un bélier hydraulique, des animations autour des sons de la nature pour petits et grands. Également au programme des séances de découverte de la naturopathie, de sophrologie et du yoga du rire : des ateliers seront proposés : vannerie créative, mandalas à colorier, broderie à fils tirés, fabrication d’un carnet en matières recyclées, jeux géants en bois. Une ferme pédagogique sera présente samedi et dimanche.
Concerts et conférences
La musique sera de la fête avec des concerts du vendredi au dimanche. Il y en aura pour tous les goûts : de la musique klezmer avec Kalarash ; du Jazz Manouche avec Guitar Swing, de la musique sans frontières avec Loue River, des chansons militantes avec Similaire, du folk avec le groupe franc-comtois Akan de la musique traditionnelle avec le groupe lorrain Viendez voir. A ne pas rater le spectacle du vivant avec Lézard danse. Le Trio La Maraude ouvrira le bal vendredi à 15 h 15 en revisitant la tradition orale francophone. Plusieurs conférences sont programmées sur des thèmes d’actualité : le gaz radon, l’eau sous haute tension (barrages et privatisation), les plastiques. Josef Schovanec, philosophe et écrivain et parrain de la manifestation fera une intervention sur le thème : « Reboiser les esprits ». À ne pas rater, l’exposition sur les champignons et la flore locale par la société mycologique de Luxeuil-les-Bains et des environs.